El primer tomo de la presente publicación se estructura en tres secciones: la primera recorre temas esenciales ligados al mundo que va desde la minería a la siderurgia, la metalmecánica y el textil -considerados los sectores líderes por antonomasia de la Primera Revolución Industrial-, así como un capítulo dedicado al gas de alumbrado (en cierto modo a caballo entre la minería y la química); la segunda analiza el mundo agroforestal, con énfasis en la industria agroalimentaria, la agronomía, la.
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